Вход или Регистрация

Вегетарианское печенье

Вегетарианское печенье. 350г муки, 150г сл. масла, 2гр соды, 300г сахара, 150г орехов, 50г варенья, 2гр ванилина.

Замесить песочное тесто. Раскатать в пласт 3-4мм и выпечь. Охладить, смазать вареньем и посыпать орехами, перемешанными с сахаром. Снова поставить в духовку, пока не подрумянится. Горячее печенье нарезать ромбами.

Печенье Удача

Печенье Удача. 450г муки, 150г сахара, 100г крахмала, 200г кр. смородины, 200г малины.

Сделать сок из ягод, положить в него сахар и подогреть. Засыпать туда крахмал, размешать, добавить муку и замесить тесто. Тесто раскатать в пласт 5-8мм, фигурно нарезать и выпекать.

Печенье нежное

Печенье нежное. 400г муки, 200г сл. масла, 150г сахара, 5г муската, 1г соды, 2г ванилина, 150г мёда, 150г орехов.

Замесит песочное тесто, раскатать в пласт 8мм, нарезать и выпечь. Охлаждённое печенье смазать мёдом и орехами.
30 марта 2016 в 11:23 | Нет комментариев