Вход или Регистрация

Овощная Пицца

Необходимые ингредиенты для Овощной Пиццы Тесто: 560г муки, 0,5 ч.л. соли, 0,5 ч.л. соды, 0,3 ч.л. лимонной кислоты, 3 столовой ложки раст. масла, 250г кефира. Замесить тесто, поставить в тёплое место на 1 час.

Начинка: 10г петрушки, 500г картофеля, 150г кабачка, 100г помидоров, 200г капусты, 4ст.л. раст. масла, 1ч.л. ч. перца, 1ч.л. тмина + отварить жёлтый рис, сделать томатные чатни. Сделать овощную начинку. Затем кусочек теста раскатывается в круг с утолщённой серединой и тонкими краями, положить рис, затем овощи, "запечатать" края теста и выпекать в духовке. Затем сверху полить чатни и подавать тёплыми.
30 марта 2016 в 11:26 | Нет комментариев